【瑪格麗特小姐的做法步驟圖,怎麽做好喫】南宮瑤

【瑪格麗特小姐的做法步驟圖,怎麽做好喫】南宮瑤,第1張

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用料  

黃油 80G
麪粉 75G
玉米澱粉 75G
蛋黃 2個
45G

瑪格麗特小姐的做法  

  1. 蛋黃用小篩子撚成泥

  2. 黃油軟化,加糖打發

  3. 加入蛋黃泥拌勻

  4. 篩入麪粉和玉米澱粉,揉勻

  5. 包上保鮮膜放在冰箱裡冷藏1個小時(沒有時間可以省略這步)

  6. 揉成小球,用拇指按扁,會驚喜的發現出現小裂紋哦~

  7. 170度15分鍾


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