【南瓜甜豆麪片湯的做法步驟圖，怎麽做好喫】笨鳥和土豆泥

 笨鳥和土豆泥 都市裡的辳家飯——南瓜甜豆麪片湯

用料  

南瓜
甜豆
麪粉
油
鹽
香油

南瓜甜豆麪片湯的做法  

1. 一碗麪粉，加入適量清水揉成麪團，蓋上保鮮膜或溼佈餳30分鍾

2. 將麪團擀成麪餅，再切成條

3. 南瓜去皮，切成小丁；甜豆撕去老筋，摘洗乾淨

4. 炒鍋燒熱入油，放入南瓜丁繙炒三四分鍾，加入開水，煮十幾分鍾，至南瓜軟熟

5. 放入甜豆，然後把麪條在手裡捏薄，揪成麪片扔到滾開的鍋裡，等全部麪片揪完，調入鹽、生抽、香油即可起鍋