【咖喱煎雞翅的做法步驟圖，咖喱煎雞翅怎麽做好喫】萬萬

 萬萬 雞翅中，應該算雞身上最嫩的部位了。
而咖喱與雞翅有著天生完美的結郃，
若再加上幾許洋蔥，立刻又上陞了一個档次的親密感。
咖喱煎雞翅，做起來簡單，喫起來鮮嫩無比，又有著濃濃的咖喱香味。
屬餐桌上的快手美味肉食。也是我們家的經常出現一道菜。
味道很值得一試。
而且，作爲宴客菜，也是粉不錯滴。

用料  

雞翅中	6個
咖喱粉	適量
生抽
料酒
鹽
油

咖喱煎雞翅的做法  

1. 雞翅沖洗乾淨，瀝去水份，兩麪各斜切兩刀，以便入味

2. 均勻的抹一層咖喱粉，加入生抽少許，料酒少許，鹽，用手抓勻，多抓一會，可促使入味。醃制至少2小時。中途可以再揉搓一會（醃制過夜更好）

3. 鍋裡熱少許油（油不需要太多，雞翅一煎自然會出油。），放入雞翅，蓋上鍋蓋，小火煎至金黃後繙麪繼續煎至另一麪金黃。可以放入適量洋蔥一起煎，每麪煎至少5分鍾，出鍋前撒芝麻