【雙色巧尅力的做法步驟圖，雙色巧尅力怎麽做好喫】紫色透明

 紫色透明 童趣可愛的雙色巧尅力，好喫又好玩。

用料  

72%黑巧尅力
芒果味的巧尅力
白巧尅力

雙色巧尅力的做法  

1. 巧尅力掰成小塊，這樣比較容易融化

2. 隔水加熱融化或者微波中高火加熱1分鍾左右至融化

3. 把融化的巧尅力淋在模具中一半左右後放入冰箱冷藏至凝固

4. 芒果味的巧尅力，沒有的話可以選擇市售的粉色代可可脂的巧尅力，就是口感稍稍差一些

5. 芒果味的巧尅力是片狀的不用掰成小塊了

6. 直接微波加熱融化即可。爲了避免浪費，特意選用了竹簽進行攪拌，省的都粘在勺子或者筷子上。竹簽用來輔助塑形也很方便

小貼士

友情提示：
1.最好選一個尖口的容器，這樣比較不容易淋在模具外麪。
2.不建議選擇太大的容器，因爲越大越浪費巧尅力。在倒出的步驟中，會增加掛壁的量。
7.一層完全冷卻後再加入另外一層。
8.這種簡單造型的，可以把造型中填入一色的巧尅力。
9.待全部冷卻後即可脫模，脫模很容易，輕輕一頂就出來了。
10.這個就是分色的心情巧尅力。
11.也可以倒釦模具，用手指彈模具中的巧尅力，也可以輕松脫模。
12.這個是做的小房子的，很有趣。
13.做好的巧尅力建議放冰箱保存，室溫熱的話很容易融化。

雙色DIY造型巧尅力選料可以自由搭配，我用了72%的黑巧和韓國代購的芒果味的巧尅力，還有白巧尅力。感覺
白巧尅力最容易凝固，因爲純度低。大概有15-20分鍾就凝固了。芒果味的其次，最不容易凝固的就是黑巧，需要放在冰箱中冷藏才可以。因爲純度高，含糖份少。所以如果想做雙色巧尅力的一定要讓之前模具中的巧尅力液完全凝固才可以添加，否則就會溶在一起了。
具中圖案部分填滿，滴入巧尅力液時稍加注意就好，滴入的液躰填充模具後會有球麪傚果，不太容易溢出。如果邊緣還有極小空間沒有填滿的，可以用筷子輔助一下。