【花樣小燒賣的做法步驟圖,花樣小燒賣怎麽做好喫】食尚小米
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用料
餃子皮 | |
豆芽菜 | |
豬肉餡 | |
玉米粒 | |
雞蛋 | |
衚蘿蔔 | |
香菇蔥 |
花樣小燒賣的做法
將各種蔬菜洗淨切粒,放入肉餡中,加入雞蛋、蔥、薑末、香油、鹽、生抽、雞蛋
將肉餡按一個方曏輕輕攪拌均勻即可
用餃子皮將餡包成小花型即可您可以隨意創造
鍋燒熱,鍋底鋪滿豆芽菜
將包好的小燒賣放入,蓋上鍋蓋,改成小火
也可以用蒸鍋,蒸屜上記得要刷油,再放上小花燒賣。大火上汽改中火大約10分鍾即可
開蓋就會發現用豆芽裡的水分而不用一滴水就可以蒸熟,大約上汽10分鍾即可
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