【凍豆腐白菜湯的做法步驟圖，怎麽做好喫】風中彩虹

 風中彩虹

用料  

白菜
凍豆腐
乾香菇
粉絲

凍豆腐白菜湯的做法  

1. 乾香菇洗淨後泡水，泡發後擠乾水份，切成小塊，香菇水待用

   

2. 白菜洗淨撕成小塊，粉絲泡水至軟

   

3. 凍豆腐擠去水份

   

4. 鍋熱倒油，先下香菇，繙炒一會

   

5. 倒入凍豆腐

   

6. 繙勻後倒入香菇水

   

7. 水開後

   

8. 下白菜葉和粉絲

   

9. 水少的話再加一些，煮至熟即可，出鍋前放鹽，點少許香油調味