【石耳蒸仔雞的做法步驟圖，石耳蒸仔雞怎麽做好喫】坐隱（三什）

 坐隱（三什） 石耳含有高蛋白和多種微量元素，是營養價值較高的滋補食品，是一種稀有的名貴山珍。石耳營養真是很強，介紹太多大家自己看吧，但是價錢也對得起它了。

用料  

鹽糖	適量
仔雞	一衹
石耳	適量
香蔥	3根
薑片	4片
衚椒粉	少許

石耳蒸仔雞的做法  

1. 石耳在溫水裡泡2小時洗淨

2. 仔雞洗淨切塊裝大碗裡加泡好的石耳，香蔥，薑片，鹽，糖，衚椒粉和漫過雞快的水

3. 上蒸鍋蒸30分鍾即可