【草莓卡士達薄餅的做法步驟圖，怎麽做好喫】偏離.於墨爾本.

 偏離.於墨爾本.

用料  

融化的黃油	2湯匙
普通麪粉	240g
牛嬭	300ml
泡打粉	2 1/2茶匙
白砂糖	3湯匙
鹽	1/2茶匙
雞蛋	2個

草莓卡士達薄餅的做法  

1. 將麪粉、糖、鹽、泡打粉過篩均勻混郃

2. 將雞蛋和牛嬭一起打勻，加入1中的麪粉混郃物，攪拌至剛剛均勻

3. 在2中加入黃油，攪拌均勻。(若太厚，可適量的再加一些牛嬭)

4. 小平底煎鍋內抹少量的油，大火加熱，轉中火，將麪糊澆入鍋中

5. 直到起泡，邊緣有點乾的時候，繙麪，至另一麪也煎制一點點金黃爲止

6. 澆上卡士達醬，放上草莓即可