【糖醋水蘿蔔的做法步驟圖，糖醋水蘿蔔怎麽做好喫】莎莎美食廚房

 莎莎美食廚房 夏季一般人到了這個時候胃口都不好，不太愛喫東西，午飯或者晚飯的時候配上一道清爽開胃的小菜會很受歡迎。小水蘿蔔正好是這個季節的應季菜而且很便宜，花個一兩塊錢就能買好幾根。在晚飯的時候配上了這個小菜，俺家主子很喜歡。

用料  

小水蘿蔔	4根
白糖	3湯匙
白米醋	3湯匙

糖醋水蘿蔔的做法  

1. 小水蘿蔔洗淨後用刨絲器刨成細絲（如果你的刀法好可以用刀切）

2. 然後調入白米醋和白糖，充分拌勻

3. 放入冰箱冷藏室冰鎮1個小時即可（這步很重要不能省略）

小貼士

1.我個人感覺要用刨絲器的細絲板來刨絲，粗絲沒有細絲好喫。
2.一定要放入冰箱的冷藏室冰鎮1個小時，至少也要半個小時，衹有冷藏過的湯水蘿蔔才有酸酸甜甜爽脆的口感，沒有冰鎮過的一點兒都不好喫。