【醪糟海蝦的做法步驟圖,醪糟海蝦怎麽做好喫】下廚房用戶_e16k

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用料  

醪糟
蔥段
番茄醬
香蔥薑

醪糟海蝦的做法  

  1. 準備蔥段和薑(薑要多一些)醪糟一小碗、番茄醬,蝦(蝦頭取下)

  2. 油熱後倒入番茄醬,用五成熱的油開始把蝦倒入鍋中煎至紅粉色成磐

  3. 鍋中炒香蔥薑,先放蔥段,在放薑末(次序很重要)

  4. 炒薑後開大火,倒入一些番茄醬在加入醪糟,適量加一點水,最後倒蝦

  5. 放入3勺糖,少許鹽,關火時滴兩滴香油即可味濃~好喫~嘿嘿


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