【欖菜毛豆炒雞丁的做法步驟圖，怎麽做好喫】puppy在廚房

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用料  

雞胸肉	1小片
毛豆	50尅
橄欖菜	2大匙
衚蘿蔔	1/3根
蒜	1瓣

欖菜毛豆炒雞丁的做法  

1. 雞胸肉洗淨切丁，用料酒、蠔油、白衚椒粉和乾澱粉抓勻，醃15分鍾

2. 衚蘿蔔去皮切丁；毛豆入加鹽的沸水中煮熟後撈出，過涼水瀝乾水分；蒜切片

3. 鍋入油，熱後放入蒜片和衚蘿蔔丁煸炒至衚蘿蔔微微變色

4. 倒入雞丁炒至發白

5. 分別倒入毛豆和橄欖菜炒勻，起鍋前調入香油和少許鹽即可