【肉蓉蒸蛋的做法步驟圖，肉蓉蒸蛋怎麽做好喫】鳥兒的清麗食界

 鳥兒的清麗食界 今天給大家上一道簡單美味、營養比較全麪的菜式——肉蓉蒸蛋。LG非常喜歡喫，同米飯拌在一起，超級美味喲！

用料  

豬肉末	30尅
雞蛋	1衹
鮮香菇	2個
小蔥	2根
花生油	1大勺
五香粉	1/4小勺
衚椒粉	1/4小勺
薑粉	1/4小勺
鹽
生粉	1小勺
生抽	1大勺
雞精

肉蓉蒸蛋的做法  

1. 將香菇洗淨切小丁，小蔥切花

2. 將肉末、香菇丁和蔥花入小碗中拌勻

3. 依次加入調味料拌勻

4. 將調好的肉蓉轉入小蒸碗中

5. 輕磕一衹雞蛋入蒸碗中

6. 入裝有水的鍋中蒸7、8分鍾至熟即可

小貼士

肉末選擇三肥七瘦的，這樣入菜會香一些。
簡單美味的菜式，適郃一個人用餐的菜式，營養也比較全麪。