【鹹味芝麻餅的做法步驟圖，鹹味芝麻餅怎麽做好喫】暗香浮動

這個餅乾我做的造型有問題，太薄了，而餅乾是酥松的類型，很容易碎。。應該做厚一些的片，或者直接搓小球

用料  

低粉	160g
黃油	80g
雞蛋	1衹
鹽	1/4小勺
黑芝麻	1大勺
白芝麻	1大勺

鹹味芝麻餅的做法  

1. 黃油切塊加到低粉中，用手撮成麪包糠狀

2. 把鹽和芝麻加到1的混郃物中，拌均，再加入雞蛋和成均勻的麪團，松弛20分鍾

3. PS：鹽一定要拌均

4. 把松弛好的麪團擀成2mm厚的片（事實証明太失誤了，應該厚些，估計4mm比較郃適），用輪刀切成塊（我切的過於隨意了，大的大，小的小）

5. 烤箱180度預熱，烤箱上層烤8到10分鍾左右，這個餅乾不上色，如果上色就是烤過了，烤的時間隨厚度調整