【雞肉水晶麪的做法步驟圖,雞肉水晶麪怎麽做好喫】何芷寒
何芷寒
用料
雞湯 | |
雞胸肉 | |
紅薯澱粉 | |
菠菜 |
雞肉水晶麪的做法
雞胸肉片薄片
取一片撒澱粉,把雞胸肉儅成麪片用擀麪杖使勁擀
重複2的過程,直至雞肉如平時麪條的厚薄度(越薄口感越好)
切成條狀,放入煮開的雞湯裡,至麪條浮起後放入洗淨的菠菜,再次沸騰關火滴麻油即可
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