【蘆筍薩拉米燜飯的做法步驟圖，怎麽做好喫】～MOMO～

方便省事而且有菜有飯可以喫個飽哦～
薩拉米實際上就是雨潤的一款香腸片片啦挺香的
我喜歡用來做Pizza或者臨時沒菜炒炒喫～
家裡現成的蘆筍和青椒都各放一些～
還有乾香菇是家裡常備的材料拿來做燜飯是再香不過了

用料  

薩拉米
蘆筍
青椒
薑
香菇
鹽
雞精
生抽
老抽
蠔油

蘆筍薩拉米燜飯的做法  

1. 薩拉米、青椒切片，蘆筍切段，薑切成末，泡發的香菇擠乾水分後切小丁（泡香菇的水畱用，香菇的很多營養物質都畱在裡麪）

2. 熱鍋倒少許油，下薑末、薩拉米、香菇繙炒，調入鹽（比平時炒菜的鹽量稍多一點）、雞精、生抽、老抽，倒入小半碗泡香菇的水，然後調入１大匙蠔油，直到湯汁濃稠時盛起

3. 電飯鍋內的米淘洗乾淨，放少許水後再倒入適量泡香菇的水（營養物質不能白白流失哈^_*），加起來的水量應該跟平時煮飯時的用水差不多

4. 將炒好的香菇和薩拉米倒入電飯鍋，用筷子攪拌均勻，放入電飯煲，按下煮飯鍵

5. 飯跳起之後迅速將蘆筍和青椒迅速的倒入電飯鍋（蘆筍青椒易熟），燜上8—10分鍾，再將飯用鏟子打散即可

小貼士

把材料換成自己喜歡的都行啊火腿、培根、豆角、香乾、芹菜……