【鼕瓜排骨湯的做法步驟圖,鼕瓜排骨湯怎麽做好喫】~MOMO~
用料
排骨 | 500g |
鼕瓜 | 800g |
薑 | 4片 |
小蔥 | 一把 |
料酒 | 1大勺 |
鹽 | |
雞精 | |
水 | 適量 |
鼕瓜排骨湯的做法
排骨洗淨控乾,鍋內水燒開,下排骨煮盡血水,撈出
沙鍋中放適量水,放入排骨、薑片、蔥結和料酒,大火燒開後,小火慢燉2小時
再投入鼕瓜繼續燉40-60分鍾,直到鼕瓜軟爛爲止。關火前10分鍾左右可以放一點溫水泡過的枸杞,反正也是好東東。(這一步忘了拍,反正也很簡單哈~)
調入適量鹽和雞精、撒上蔥花即可
排骨 | 500g |
鼕瓜 | 800g |
薑 | 4片 |
小蔥 | 一把 |
料酒 | 1大勺 |
鹽 | |
雞精 | |
水 | 適量 |
排骨洗淨控乾,鍋內水燒開,下排骨煮盡血水,撈出
沙鍋中放適量水,放入排骨、薑片、蔥結和料酒,大火燒開後,小火慢燉2小時
再投入鼕瓜繼續燉40-60分鍾,直到鼕瓜軟爛爲止。關火前10分鍾左右可以放一點溫水泡過的枸杞,反正也是好東東。(這一步忘了拍,反正也很簡單哈~)
調入適量鹽和雞精、撒上蔥花即可
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