【噴香豆腐蒸肉的做法步驟圖，怎麽做好喫】apple愛自己

 apple愛自己

用料  

豬肉
嫩豆腐
蔥
薑
鹽
生抽
芝麻油
辣椒醬

噴香豆腐蒸肉的做法  

1. 嫩豆腐取出，出水一會兒，倒掉出水

   

2. 蔥切蔥花，注意蔥白跟蔥綠分開，薑切薑末

   

3. 豬肉洗淨瀝水用料理機打成肉糜，放入豆腐塊

   

4. 加適量生抽，鹽，加適量芝麻油，加適量辣椒醬，撒蔥花蔥白部分跟薑末，稍稍拌勻

   

5. 裝到碗裡，加保鮮膜

   

6. 上鍋蒸熟即可，喫的時候撒上蔥綠，滴幾滴芝麻油跟生抽

   

小貼士

1、豬肉一定要瀝水乾淨哈
2、嫩豆腐也是，提前取出出水
3、拌的時候看個人喜歡，拌的爛一些還是怎麽滴
4、蔥白蔥綠最好分開処理，蒸的時候盡量放蔥白
5、豆腐太碎，蒸出來會有點出水，我倒掉了點水，但是放心這不影響口感