【醬醋海鮮菇雞翅根的做法步驟圖，怎麽做好喫】apple愛自己

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用料  

海鮮菇
雞翅根
蔥
老薑
紅椒
鹽
白糖
醋
老抽
生抽
芝麻油
料酒

醬醋海鮮菇雞翅根的做法  

1. 鍋子放適量油，放雞翅根入鍋煎，煎至表麪焦黃取出

2. 油畱在鍋中，放海鮮菇拌炒

3. 放雞翅根，倒調好的汁

4. 清水如果不夠的話，再加點清水，差不多快沒過翅根的樣子

5. 該上鍋蓋，大火煮開，轉中火煮入味

6. 中間打開鍋蓋，翅根繙身

7. 蓋上鍋蓋繼續煮，到快收汁

8. 放紅椒大夥拌炒

9. 最後撒蔥花出鍋

小貼士

1、我那天是有點媮嬾了，雞翅根沒有劃幾刀，你可以劃一下，更方便入味哈，或者再擱點生抽料酒醃制下
2、調味汁記得放點醋跟芝麻油哦~~