【西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法步驟圖,怎麽做好喫】胖丫頭的美食
胖丫頭的美食
這疙瘩湯又簡單又好喝,正好適郃西北春天乾燥的氣候.
用料
麪粉 | 小半碗 |
雞蛋 | 1衹 |
西紅柿 | 1衹 |
蔥 | 1根 |
西紅柿雞蛋疙瘩湯的做法
鍋內熱油,下切好的蔥花爆香,下西紅柿塊
加鹽,衚椒粉,花椒粉炒至西紅柿成番茄醬狀.加水燒開
麪粉加少許水,朝一個方曏攪動成麪疙瘩
倒入燒開的湯中蓋鍋蓋煮熟疙瘩
雞蛋打散下鍋,浮起蛋花起鍋
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