【清水紙盃蛋糕的做法步驟圖，怎麽做好喫】胖丫頭的美食

 胖丫頭的美食

用料  

低粉	50尅
蛋白	3個
砂糖	50尅
食鹽	1尅
色拉油	50尅
全蛋	1個
蛋黃	3個

清水紙盃蛋糕的做法  

1. ．蛋白打至粗泡，加入糖鹽打至乾性發泡

2. ．全蛋、蛋黃、油一起用打蛋器打勻

3. ．加入低粉拌勻。可直接用電動打蛋器打勻

4. ．蛋白霜分次和蛋黃糊拌勻，倒入紙盃，150度中層，18-20分鍾左右