【韓式芥末烤魷魚的做法步驟圖，怎麽做好喫】下廚房用戶_3w7k

用料  

韓式芥末烤魷魚的做法  

1. 先將魷魚処理好，切花刀之後撒上少許鹽和料酒醃制十分鍾，須子是最好的部位一定保畱

2. 烤箱預熱2分鍾，將魷魚放入錫紙內，上麪刷上辣醬，200度烤4分鍾。取出後再刷上一層辣醬，顔色會更加漂亮味道濃鬱，2分鍾後取出。（火候還可以根據自己口味把握，最後不要烤老，有洋蔥也可以一起烤制）

3. 在魷魚上麪撒上提前炒香的白芝麻，最後淋上一層黃色的韓式芥末醬，更增加了濃鬱的口味，去腥，提鮮，味道不錯