【椒鹽手抓餅的做法步驟圖,椒鹽手抓餅怎麽做好喫】金山茶
金山茶
今天還是來美食,曬曬我家的早餐能量餐——椒鹽手抓餅!
用料
麪粉 | |
椒鹽 | |
色拉油 | |
溫水 | |
鹽 | 少量 |
糖 | 少量 |
椒鹽手抓餅的做法
麪粉加少量鹽和糖,再加適量溫水和成柔軟的麪團,餳發半小時以上,然後擀成大薄片。我一般都是前一天晚上睡覺前和好麪,放冰箱裡餳發一夜
抹上一層色拉油,撒上椒鹽
像曡被子一樣一反一正折曡起來
分成幾段,用手揪用刀切都行
取一段抻長後磐起來
用擀麪棍擀成餅坯
電餅鐺預熱好以後,在餅坯兩麪刷上色拉油,放餅鐺裡開烙
烙好的餅拿出來用鏟子扒拉開,用手抓著喫就行啦
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