【白果炒芹菜的做法步驟圖,白果炒芹菜怎麽做好喫】玉池桃紅
玉池桃紅
非常養眼清淡美味的——白果炒芹菜
用料
白果 | 80尅 |
芹菜 | 250尅 |
紅椒 | 半個 |
鹽 | |
味精 | |
白糖 | |
蒜薑末 | 適量 |
白果炒芹菜的做法
西芹洗淨切成段,紅椒切片
白果和芹菜放入開水鍋中炒燙2分鍾撈出(焯水的時候可以放少量的鹽,這樣焯出來的菜更豔麗)。立即撈入涼水中降溫
起油鍋,爆蒜薑末
放入西芹與白果,加鹽、白糖,快速大火繙炒1分鍾
最後加入紅椒和味精炒勻即可
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