【苜蓿芽卷的做法步驟圖，苜蓿芽卷怎麽做好喫】小白素食記錄

 小白素食記錄 絕對的生機~~用的都是有機食材，海苔，豆松，苜蓿芽的搭配也是非常經典，口感很棒。春天多喫點芽菜哦~

用料  

苜蓿芽
豆松
海苔

苜蓿芽卷的做法  

1. 海苔剪成條狀，抓一點苜蓿芽放在上麪，然後再放點豆松（就是俗稱的素肉松）

2. 卷起來，海苔末耑抹一點水封住就行了

3. 豆松有鹹味，所以不發其他調味料了

小貼士

苜蓿芽的清洗：
因爲種子小，所以清洗外殼也稍有難度
建議用大一點的盆，多放點清水攪拌，這樣一部分苜蓿外殼會飄在水麪上，另一部分會下沉
還有少許洗不掉的忽略好了~反正不會影響口感哈哈
今天因爲家裡沒有手卷架，就用這種最簡單的方法卷了喫，也很不錯