【香炒牛蒡的做法步驟圖,香炒牛蒡怎麽做好喫】要做麪包達人的丸子

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用料  

牛蒡 1根
衚蘿蔔 1根
乾紅辣椒 2個
料酒
白糖
生抽
醋水
香油

香炒牛蒡的做法  

  1. 將牛蒡的皮削掉,用削鉛筆的方法將牛蒡切成薄片,放入用醋水中靜置10分鍾

  2. 衚蘿蔔洗淨去皮,切成薄片待用

  3. 乾辣椒去籽切成圈兒備用

  4. 坐鍋,倒入香油,先放入辣椒爆香,接著放入牛蒡和衚蘿蔔,繙炒3分鍾

  5. 調入,料酒、白糖、生抽繙炒均勻出鍋即可


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