【山楂白菜心的做法步驟圖，山楂白菜心怎麽做好喫】風中彩虹

 風中彩虹

用料  

白菜
炒紅果
鴨梨

山楂白菜心的做法  

1. 將大白菜的根切去，再竪著對半切成兩半，露出中間的白菜心

2. 把白菜心挖出來，洗淨瀝乾水分，鴨梨洗淨削去皮

3. 將白菜心和鴨梨分別切成細絲

4. 炒紅果稍切碎一些

5. 將炒紅果澆在白菜絲和鴨梨絲上，一拌即可

小貼士

白菜心是直接生喫的，如果不放心，可用熱水燙一下再切絲，但是口感會稍受影響。