【玫瑰花茶葉蛋的做法步驟圖,怎麽做好喫】風中彩虹
風中彩虹
用料
乾玫瑰花 | 15尅 |
雞蛋 | 6個 |
茶葉(最好綠茶) | 15尅 |
大料 | 3粒 |
甘草 | 適量 |
桂皮 | 一小塊 |
鹽 | |
冰糖 | 適量 |
玫瑰花茶葉蛋的做法
將大料、甘草、桂皮放入調料包,放入加好水的煮鍋中,大火煮開後,轉小火煮20分鍾
然後將洗淨的雞蛋放入,同時加入鹽和冰糖,繼續小火煮3分鍾
將乾玫瑰花和茶葉倒入鍋中
用小勺將雞蛋外殼輕輕敲出裂紋,繼續小火煮15分鍾
關火後,將雞蛋在湯中繼續浸泡2個小時至徹底入味即可
0條評論