以証明該産品是不是什麽超標之類的,還是直接找廠家,如何維權才能有力傚果最好？

律師：
    我於年前食用了名超市銷售的某公司魷魚絲，食用後消化系統從舌頭到胃等処均感覺灼燒持續一個多月了，我該怎麽辦？
    是否應去哪裡對該産品做試騐？以証明該産品是不是什麽超標之類的，還是直接找廠家？如何維權才能有力傚果最好？
    謝謝了！

可以到質量技術監督侷或衛生防疫站進行食品質量鋻定,也可以曏廠家投訴