【彩椒菠蘿燴雞翅的做法步驟圖，怎麽做好喫】偏離.於墨爾本.

 偏離.於墨爾本.

用料  

青椒紅椒	各1/4
菠蘿罐頭	225G
雞翅中	1KG
番茄醬	少許
生抽	少許
冰糖	適量

彩椒菠蘿燴雞翅的做法  

1. 將翅中表麪劃三道口,以便烹飪的時候更加入味;青椒紅椒切小丁

2. 雞翅滾水焯熟去血絲,完全變色後撈出

3. 鍋內放油,煸炒青紅椒丁,盛出備用

4. 用煸炒過青紅椒的鍋,加入雞翅爆炒,點生抽爆香

5. 加入番茄醬,炒至上色均勻;添水,以剛剛沒過雞翅爲宜

6. 大火,待水沸,加入冰糖和菠蘿罐頭裡的水果湯汁,轉小火,蓋蓋,燜半個小時左右

7. 開蓋,加入菠蘿攪拌均勻;加入煸炒好的青紅椒丁,繙炒均勻,收汁出鍋