【鯽魚豆腐湯的做法步驟圖,鯽魚豆腐湯怎麽做好喫】肖艾米
肖艾米
用料
鯽魚 | 一條250g |
豆腐 | 半塊切成小塊 |
川芎 | 一片 |
白芷 | 兩片 |
黃芪 | 一小撮用開水沖泡 |
油 | |
薑片 | |
鹽 |
鯽魚豆腐湯的做法
鍋內到少量的油,薑片略煎,將鯽魚放入,用小火煎制
將魚煎至微黃即可
倒入適量的水,竝將泡好的中葯及泡中葯的水,豆腐塊一起倒入鍋中,大火燒開後轉小火燉制一個小時
這是燉制一個小時之後的湯。加鹽調味後盛入湯碗中即可
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