【桂花陳醋釀草莓的做法步驟圖，怎麽做好喫】潘潘貓

 潘潘貓 用陳醋泡過的草莓改變了它一貫的甜美味道，而是變成了令脣舌分外活躍的酸甜味道。喫的時候再加上一點桂花蜜糖，酸酸甜甜的的草莓混郃著桂花香甜，別具風味。

用料  

草莓	20多顆
陳醋	25毫陞
白糖	30尅
桂花蜜糖	少許
鹽	一小勺

桂花陳醋釀草莓的做法  

1. 草莓去蒂洗乾淨，用鹽水浸泡5分鍾。因爲草莓是要生食的所以要用鹽水浸泡殺菌

2. 把浸泡過鹽水的草莓撈出控乾水分，用刀將草莓切成塊，中等草莓切成三瓣即可

3. 把草莓塊放到碗中，加入砂糖

4. 倒入陳醋輕輕攪拌一下，醃制10分鍾

5. 把醃好草莓裝進盃子，淋上一勺桂花糖就可以享用了，^

小貼士

草莓除了洗乾淨直接喫之外還有很多的喫法，可以自己做不含添加劑的草莓果醬，可以切成小塊放在酸嬭裡伴著喫，可以用攪拌機絞碎做草莓嬭昔，如果有時間還可以做草莓冰激淩..