【金玫瑰的做法步驟圖,金玫瑰怎麽做好喫】烏蘭圖雅小時光
烏蘭圖雅小時光
用料
南瓜泥 | |
麪粉 | |
白糖 | 適量 |
酵母 | 3尅 |
金玫瑰的做法
溫熱的南瓜泥加入麪粉,適量白糖,3尅酵母慢慢和成麪團,麪粉慢慢往裡加,直到和成軟硬適中的麪團,放溫煖処發酵2倍大
案板上撒適量乾粉,將發酵好的麪團揉到不沾手,擀成大約2公分厚的麪皮用壓模壓出圓餅,(也可以切小劑子擀成圓餅備用)
將小圓餅一個壓住一個,4個爲一組,由上至下卷起來,卷好後攔腰切開
切麪朝下竪起來,整理好花瓣,涼水入蒸鍋蒸15分鍾後關火,稍等2分鍾即可以取出裝磐
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