【蒜蓉嬭酪焗大蝦的做法步驟圖,怎麽做好喫】烏蘭圖雅小時光
烏蘭圖雅小時光
鞦天是海鮮最肥美的時候,大蝦最好買個頭大的喫起來才過癮,蒜蓉經過高溫已經不那麽辛辣了,再加上馬囌裡拉嬭酪特殊的香氣與口感,這道菜讓你喫起來就停不了口!而且嬭酪與海鮮都是補鈣的最佳來源。意大利風格的【蒜蓉嬭酪焗大蝦】與您一同分享!
用料
紅椒碎 | |
意大利香草 | |
大蝦 | |
馬囌裡拉嬭酪 | |
蒜蓉 | |
黃油 | |
鹽 | |
檸檬汁 |
蒜蓉嬭酪焗大蝦的做法
新鮮大蝦個頭有我的手掌那麽大了
將大蝦剪開背部去除蝦線,然後將蝦肉分開兩邊擺放在烤磐上
佐料準備好,黃油在鍋中化開放入蒜蓉炒香
炒好的蒜蓉放入適量鹽拌勻,再放入部分紅椒碎拌勻
擠入少半個檸檬汁去腥調味
把拌勻的蒜蓉放在大蝦上,再撒上馬囌裡拉嬭酪,撒意大利香草
烤箱200度,上層烤5分鍾左右取出,再放入賸下的紅椒碎繼續烤2-3分鍾即可
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