【浪漫咖啡曲奇的做法步驟圖,怎麽做好喫】烏蘭圖雅小時光

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用料  

黃油 62尅
低粉 80尅
速溶咖啡 5尅
糖粉 50尅
蛋白 22尅
杏仁碎 35尅
香草精 數滴
開水 1/2小勺

浪漫咖啡曲奇的做法  

  1. 黃油軟化加糖打發到發白順滑

  2. 分2-3次加入蛋清打勻,一直達到蓬松順滑

  3. 咖啡用開水沖調好倒入黃油中,加入香草精打勻

  4. 加入麪粉和杏仁碎,將麪粉拌均勻即可

  5. 拌好的麪粉裝入裱花帶擠出花紋曲奇,烤箱預熱190度,烤10分鍾(依自家烤箱的溫度爲準)


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