【辣炒年糕的做法步驟圖，辣炒年糕怎麽做好喫】紅薯@地瓜

 紅薯@地瓜

用料  

大喜大牛肉粉
韓國可愛小年糕
韓國辣椒醬（清淨園）番茄醬
雞肉火腿腸
甜不辣魚糕

辣炒年糕的做法  

1. 甜不辣魚糕切小片，雞肉火腿腸剪成魷魚和螃蟹花造型

2. 蔥切段；年糕下水煮

3. 年糕熟透以後，開小火，倒入雞肉火腿腸

4. 在加入甜不辣煮至水開，放入適量辣椒醬

5. 顔色均需後加入番茄醬

6. 一直煮到湯汁收開濃稠爲止，加入大喜大牛肉粉一勺，蔥段繙炒均勻起鍋即可

小貼士

1.大家放辣椒醬不要覺得顔色不夠紅，拼命的加哦！那樣會太辣，辣椒醬太多蒜味會更重，就會奪了其他食材的味道！小火熬煮，顔色自然會慢慢變深紅的！
2.加入番茄醬是爲了調和辣味，帶點甜酸口味更增加鮮美口感，不喜歡甜酸口味可以不加！
3.年糕一定要買耐煮的年糕，這樣口感更好！