【紅酒雞塊的做法步驟圖，紅酒雞塊怎麽做好喫】烏蘭圖雅小時光

 烏蘭圖雅小時光

用料  

雞腿肉
紅酒
鹽
醬油
花椒
八角
香葉
香油
蔥薑

紅酒雞塊的做法  

1. 將雞腿肉焯水，控乾水分備用

2. 紅酒一小碗，花椒，八角，香葉適量

3. 鍋裡倒油放入花椒和八角，炸香

4. 放入雞塊煸炒一會，放入蔥薑末

5. 繼續煸炒一會再倒入適量醬油，倒入紅酒

6. 倒入少量清水沒過雞肉就可以，放入香葉，中小火燒制

7. 等到湯汁賸下少量的時候，放鹽調味，淋香油出鍋即可