【花膠燉雪梨的做法步驟圖，花膠燉雪梨怎麽做好喫】遊曏藍天的魚

 遊曏藍天的魚 難度：一般
時間：準備1晚，做2個小時
價錢：20元
分量：2人份
口味：香甜

用料  

花膠	一衹
雪梨	一個
冰糖	適量
枸杞	適量

花膠燉雪梨的做法  

1. 花膠提前一晚用水浸泡

2. 之後用薑片、蔥花同煮15分鍾

3. 煮好後的花膠切成幾塊，雪梨去皮後切塊

4. 然後將所有原料放入燉盅裡，加入適量的水

5. 再將燉盅放入鍋中，鍋裡加水略低於燉盅的口

6. 開火蒸2個小時即可

小貼士

1、花膠記得務必要提前用水浸泡一晚，不然不好煮爛。
2、隔水蒸也可以，隨自己喜歡。
花膠含有非常多的膠原蛋白，滋補作用很好，雪梨潤肺，建議每周飲用一次。
鞦天是進補的好時節，把握時機，好好疼愛自己吧。