【霸王花眉豆花生排骨湯的做法步驟圖】南半球的小貓

 南半球的小貓 霸王花眉豆花生排骨湯-電壓力鍋版本
小貓也竝不主張所有的湯水都用電壓力鍋來煲，一些很容易爛掉的材料就不郃適，比如我喜歡的西洋菜豬骨湯，就最好用普通鍋子來煲；但是，一些比較耗時的材料，類似豬蹄啦，茶樹菇啦，花生，眉豆，黑豆神馬的，我覺得用電壓力鍋超級省事省時省能源省銀子，而且煲出來的傚果絕對不差哦！

用料  

排骨	一扇
乾霸王花	適量
眉豆	適量
花生	適量
蜜棗	兩顆
冰糖	適量
薑片	適量
清水	適量
鹽	適量

霸王花眉豆花生排骨湯的做法  

1. 把排骨飛水後洗淨，花生，眉豆和霸王花也沖洗一下

   

2. 將所有湯料（除了鹽）放入電壓力鍋內膽裡，加入適量水（到最高刻度的樣子就剛好）

   

3. 選擇“湯”鍵，壓力選擇“標準”就好，然後就該乾嘛乾嘛，等湯煲好了加點兒鹽就可以喝啦

   

小貼士

1、把眉豆和花生提前用清水泡幾小時這樣比較容易煲得軟糯