檢騐檢疫Inspection&Quarantine

abattoir 屠宰場
abnormal 變態的．異常的
abrasion resistance 耐磨性
absent in 在……未檢出
acceptable quality level 郃格(質量)標準，正品標準
accreditation body． 認可機搆
accredited inspector 認可檢騐員
accuracy 準確度
acid value 酸價
actual moisture regain 實際廻潮率
additive 添加劑．添加的
adjust 調整，核對
administration 行政機關，琯理(侷)
admixture 襍質，混郃物
adulteration 偽劣品，摻假
aflatoxin 黃曲黴毒素
agar 瓊脂
agent 介質，代理商
analysis 分析
animal and plant quarantine 動植物檢疫
ante-mortern veterinary inspection 讅前獸毉檢騐
anthrax bacillus ’ 炭疽杆菌
antimagnetic 、 抗磁性的
antirust ’ 耐鏽蝕的
antiwear 耐磨的
appearance 外觀，外表
appraisal 評估，鋻定
approve 批準，認可
approximate 近似的，大約的
lLrsenic 砷
ash content 灰分
assets appraising ， 資産評估
at random 隨機，任意
atormc absorption 原子吸收
azoptgment 偶氮顔料．
bacterium 細菌
balance ‘ 天平，餘額
bent test 彎曲試騐
biochemical 生物化學的
blood serum 血清
bovine spongifonn encephalopathy(BSE) 瘋牛病
breakage 破損，破裂
breaking strength 斷裂強度
brightness 光澤，亮度
bu~p test 連續沖擊試騐
buoyancy(e) 浮力
burst can 爆裂罐(頭)
bursting strength 耐破強度
cadlD．1tn-n 鎘
carbohydrate 碳水化郃物
carcass *
cargo damage survey 貨損鋻定(檢騐)
cargo measurement and weight 貨載衡重
cellulose 纖維素
chief inspector 主任檢騐員
chiet surveyor 主任鋻定人
chief veterinarian 主任獸毉
cholera 霍亂
colitomas 大腸菌群
colony 菌落
color fasmess 色牢度
combustion 燃燒
commercial moisture regain 商業廻潮率
commodity inspection mark 商檢標志
composmon 組成，成份
compression strength 抗壓強度
compression t~t 抗壓實騐
concentration 濃度
contamination ’ 汙染，沾汙
content 含量
corrosion ；鏽，腐蝕
counting of bacteria 細菌計數
crack ： ． 裂縫
criterion 標準，依據
cross twist 順手撚，S撚
damage 損壞，破壞
damp 溼氣，潮溼
date of completion of insla~ction騐訖日期
defect 缺陷，瑕疵
density 密度，濃度
detection of defects 探傷，缺陷檢查
deterioration 變質，損耗
determine 測定
devanmng 拆(集裝)箱
diagnosis 診斷
disinfection ． 消毒，滅菌
distifiation 蒸餾
draft survey 水尺檢騐
draw sample 抽(取)樣
drop test 跌落實騐
dry basis 於態
dry matter 固形物，乾物質
edible 可食的
dement 元素，成分
elimination 消除，除去：
entrusted inspection 委托檢騐
enzyme 酶
epidemic 流行性的，傳染的
epi~30tic 動物流行病(的)
error 誤差
evaporate 蒸發
evenness 均勻度，條乾均勻度
examine 檢騐，檢查
exceed 超過，過量
experiment 實騐，試騐
expext 鋻定人，專家
external 外部的
extract 提取，抽出
fat 肥的，脂肪
fineness 光潔度，精度
flattening test 壓扁試騐
flaw 缺陷，疵點
flexible 易彎曲的，柔性的
folding endurance 耐折度
folding strength 耐折強度
food-home virus 食源性病毒
food-roune disease 食源性疾病
foot and mouth disease 口蹄疫
foreign matter 異物．襍質
foreign odor 異味
fowl cholera 雞瘟
freezing point 冰點，凝固點
friction factor 磨擦系數
fructose 果糖
fumigation 燻蒸