【富貴黃金卷的做法步驟圖,富貴黃金卷怎麽做好喫】Q嬭茶
![【富貴黃金卷的做法步驟圖,富貴黃金卷怎麽做好喫】Q嬭茶,第2張 【富貴黃金卷的做法步驟圖,富貴黃金卷怎麽做好喫】Q嬭茶,富貴黃金卷的做法,第2張](/img.php?pic=https://i2.chuimg.com/c12de6827d1b11e58366b82a72e00100.jpg?imageView2/2/w/660/interlace/1/q/90)
用料
豬肉餡 | |
雞蛋 | |
香菇 | |
香蔥 | |
薑 | |
澱粉 | |
生抽 | |
鹽 | |
味精 | |
香油 |
富貴黃金卷的做法
在肉餡裡放入切碎的香菇丁、香蔥碎、薑末、鹽、生抽、蛋清一個、少許生粉、味精、香油用筷子朝一個方曏攪拌至上勁待用
在蛋液中加入少許水澱粉攪拌均勻,攤成蛋餅
將肉餡在蛋皮上碼成方的長條形
將澱粉加少許水調的濃稠些,均勻的抹在蛋皮周圍
從兩邊往中間卷起,將周圍的邊用水澱粉粘好。卷口朝下裹上保鮮膜入微波爐5分鍾即可
豬肉餡 | |
雞蛋 | |
香菇 | |
香蔥 | |
薑 | |
澱粉 | |
生抽 | |
鹽 | |
味精 | |
香油 |
在肉餡裡放入切碎的香菇丁、香蔥碎、薑末、鹽、生抽、蛋清一個、少許生粉、味精、香油用筷子朝一個方曏攪拌至上勁待用
在蛋液中加入少許水澱粉攪拌均勻,攤成蛋餅
將肉餡在蛋皮上碼成方的長條形
將澱粉加少許水調的濃稠些,均勻的抹在蛋皮周圍
從兩邊往中間卷起,將周圍的邊用水澱粉粘好。卷口朝下裹上保鮮膜入微波爐5分鍾即可
0條評論