admin【富貴黃金卷的做法步驟圖，富貴黃金卷怎麽做好喫】Q嬭茶
用料
| 豬肉餡 | |
| 雞蛋 | |
| 香菇 | |
| 香蔥 | |
| 薑 | |
| 澱粉 | |
| 生抽 | |
| 鹽 | |
| 味精 | |
| 香油 |
富貴黃金卷的做法
在肉餡裡放入切碎的香菇丁、香蔥碎、薑末、鹽、生抽、蛋清一個、少許生粉、味精、香油用筷子朝一個方曏攪拌至上勁待用
在蛋液中加入少許水澱粉攪拌均勻，攤成蛋餅
將肉餡在蛋皮上碼成方的長條形
將澱粉加少許水調的濃稠些，均勻的抹在蛋皮周圍
從兩邊往中間卷起，將周圍的邊用水澱粉粘好。卷口朝下裹上保鮮膜入微波爐5分鍾即可
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| 香油 |
在肉餡裡放入切碎的香菇丁、香蔥碎、薑末、鹽、生抽、蛋清一個、少許生粉、味精、香油用筷子朝一個方曏攪拌至上勁待用
在蛋液中加入少許水澱粉攪拌均勻，攤成蛋餅
將肉餡在蛋皮上碼成方的長條形
將澱粉加少許水調的濃稠些，均勻的抹在蛋皮周圍
從兩邊往中間卷起，將周圍的邊用水澱粉粘好。卷口朝下裹上保鮮膜入微波爐5分鍾即可
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