【羊肉西紅柿湯的做法步驟圖,怎麽做好喫】方方球

【羊肉西紅柿湯的做法步驟圖,怎麽做好喫】方方球,第1張

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用料  

羊腩 一塊
西紅柿 五個

羊肉西紅柿湯的做法  

  1. 羊肉切小塊,西紅柿也切小塊。蔥切段,薑切片

  2. 所有材料放高壓鍋裡,添湯放少許鹽,大火壓20分鍾,關火,待鍋不冒氣時打開,這個湯就ok了

小貼士

如果您家沒有高壓鍋,您可以按照如下的方法做:
羊肉先切成小塊,放到清水鍋裡燉,燉熟後再加西紅柿,燉到西紅柿軟了就可以了。這樣的做法比用高壓鍋做出來的更可口,就是比較浪費時間。另外這個湯無需放油,因爲羊腩燉的時候自然會出油花^_^

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