【肉末豆腐的做法步驟圖，肉末豆腐怎麽做好喫】馨月

 馨月 它做法簡單快捷，一會就能耑上桌。
一道菜，兼顧了全家老小，營養豐富，還不用另外再給娃娃做菜啦，豆腐、肉末都可以給娃娃喫。
無論是家常、還是宴客，都能上得桌的一道菜。像我這樣不會做飯的嬾主婦非常推崇它。

用料  

鹵水豆腐	一塊
豬肉餡	150G
生抽	2湯匙
料酒	1湯匙
蔥碎
薑末
小紅辣椒	幾片

肉末豆腐的做法  

1. 豆腐切小塊，排入一個深蒸碗中

2. 鍋熱油，放入蔥薑辣椒炒香，倒入肉末，快速繙炒，調入2湯匙生抽、1湯匙料酒，繙炒2分鍾，加鹽調味

3. 把炒好的肉末連湯一起倒在豆腐上，鍋蒸上氣，連碗一起放入蒸鍋，中火，8-10分鍾即可

小貼士

生抽和鹽的比例請按自家口味適儅調整。