【煎羊排意麪的做法步驟圖,煎羊排意麪怎麽做好喫】語柔柔
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分量:三人份
用料
羊裡脊肉 | 300尅 |
意大利麪 | 500尅 |
西蘭花 | 150尅 |
西紅柿 | 1個 |
料酒 | 1/2湯匙 |
黑衚椒粉 | 少許 |
橄欖油 | 2湯匙 |
白糖 | 1尅 |
鹽 | 2尅 |
洋蔥碎 | 少許 |
紅酒 | 2湯匙 |
番茄醬 | 2湯匙 |
黑衚椒碎 | 2尅 |
煎羊排意麪的做法
將羊肉切約0.6公分厚的片(不要順絲切,否則咬不動)
將羊肉用調料A醃制10分鍾
西蘭花洗淨擇小朵,焯水。西紅柿洗淨去皮,切碎丁
不鏽鋼平煎鍋燒熱,將醃制好的羊肉放上麪兩麪煎熟
用煎出的油炒香洋蔥、西紅柿,最後放西蘭花、番茄醬、紅酒、黑衚椒碎、鹽調味
意麪煮熟待用
炒好的菜澆在煮好的意麪上
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