【百郃銀耳雪梨羹的做法步驟圖,怎麽做好喫】桃園
桃園
用料
鮮百郃 | 一棵 |
銀耳 | 一大朵 |
雪梨 | 一個 |
大棗 | 三枚 |
冰糖 | 一小塊 |
枸杞 | 一小把 |
百郃銀耳雪梨羹的做法
鮮百郃掰開,用水洗淨,控淨水份(沒有鮮的,也可用乾品泡過再煮,也行)
梨洗淨,去皮、切塊(梨核千萬別扔掉,要放水中一起煮)
銀耳用水發開,洗淨、掰成小朵控淨水,枸杞洗淨待用
湯鍋加入四碗左右的水,將除冰糖和枸杞之外的所有食材放入鍋中,大火燒開,關小火慢煮40分鍾左右,再加入冰糖和枸杞,再熬煮10左右,至湯汁有些黏稠即可
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