【培根炒韭苔的做法步驟圖，培根炒韭苔怎麽做好喫】桃園

 桃園

用料  

韭苔	一小把
培根	三、四片
五香粉	適量
鹽	少量

培根炒韭苔的做法  

1. 韭苔洗淨切寸段，培根切菱形

   

2. 起熱鍋，放少許油（或不放油，因爲培根本身有油脂，怕油的可不放），稍熱放入切好的培根，慢火煎出油至熟，加入韭苔、五香粉中火炒半分鍾，加少許鹽，炒勻即可出鍋

   

小貼士

1、韭苔比較嫩，不要炒時間過長，否則會老；
2、因爲培根已是鹹的，所以一定要少放鹽。