【辣椒醬的做法步驟圖,辣椒醬怎麽做好喫】一嬌
一嬌
用料
生紅海椒 | 1斤 |
牛肉 | 2斤 |
植物油 | 2斤 |
白砂糖 | 2兩 |
大蒜 | 7兩 |
老薑 | 2兩 |
豆豉 | 8兩 |
乾海椒麪 | 3兩 |
花椒麪 | 1兩 |
花生米 | 3兩 |
白芝麻 | 3兩 |
鹽 | 3兩 |
雞粉 | 2兩 |
辣椒醬的做法
豬肉切丁,辣椒切段,蒜和薑切碎,其他稱好備用
油和糖同時下鍋炒出糖色後加入豬肉炸乾水份後按原料排列順序加入材料
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