【養生蛋衣海味粗糧飯的做法步驟圖】一嬌
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用料
白糯米 | |
黑糯米 | |
雞蛋 | |
蕎麥 | |
黑香米 | |
粗糙米 | |
高梁米 | |
小米 | |
紅豆 | |
腰果 | |
乾貝 | |
蝦米 | |
黃薑粉 | |
檸檬汁 | |
鹽 | |
蔥 |
養生蛋衣海味粗糧飯的做法
將粗糧用水浸泡一個鍾左右(多種粗糧的軟硬度不一樣,高梁比較硬一些可提前浸泡)
乾貝蝦米用溫水泡發,接著就將粗糧郃在一起跟煲飯一樣,加入黃薑粉,檸檬汁
飯好後加少許鹽調味
雞蛋加少許鹽煎成薄片,包住粗糧飯便可喫(我本來是想將雞蛋煎成田字方格,像一張網,由於技術不佳,哼哼,就這樣上了,看起來坑坑窪窪,不太像格子了)
白糯米 | |
黑糯米 | |
雞蛋 | |
蕎麥 | |
黑香米 | |
粗糙米 | |
高梁米 | |
小米 | |
紅豆 | |
腰果 | |
乾貝 | |
蝦米 | |
黃薑粉 | |
檸檬汁 | |
鹽 | |
蔥 |
將粗糧用水浸泡一個鍾左右(多種粗糧的軟硬度不一樣,高梁比較硬一些可提前浸泡)
乾貝蝦米用溫水泡發,接著就將粗糧郃在一起跟煲飯一樣,加入黃薑粉,檸檬汁
飯好後加少許鹽調味
雞蛋加少許鹽煎成薄片,包住粗糧飯便可喫(我本來是想將雞蛋煎成田字方格,像一張網,由於技術不佳,哼哼,就這樣上了,看起來坑坑窪窪,不太像格子了)
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