【香菇木耳煲柴雞的做法步驟圖，怎麽做好喫】簡單

 簡單

用料  

柴雞	一衹
木耳
乾香菇
鹽
紅棗
枸杞

香菇木耳煲柴雞的做法  

1. 木耳和乾香菇在水中泡發

2. 紅棗枸杞沖洗乾淨

3. 鍋裡燒水，水沸騰後將雞塊放入鍋中，大火燒沸後轉小火，先煲一個小時，然後放入木耳和香菇、紅棗、枸杞，再煲一小時後放鹽調味離火

小貼士

因爲用的是柴雞比較難熟，一共煲了2個小時；所以木耳和香菇是在雞煲了一個小時之後才放入的。