【紅糖發糕的做法步驟圖,紅糖發糕怎麽做好喫】高雅

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用料  

低粉 65尅
粘米粉 65尅
紅糖 95尅
溫水 130ml
泡打粉 6尅

紅糖發糕的做法  

  1. 紅糖用溫水攪勻至融化

  2. 篩入所有粉類,用打蛋器攪拌均勻

  3. 倒入模盃約九分滿

  4. 鍋裡放水大火燒開後放入做法3.,大火蒸15—20分鍾,即可

小貼士

1.可以用白糖代替紅糖,也可以加2尅草莓精或者色素來改變顔色,增加節日的氣氛;
2.模盃要先套上紙盃再倒入粉漿;
3.想知道糕熟沒熟,可以用一根竹子插入糕裡,拿出來沒有米漿粘在上麪,表示糕已經熟了。

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