【雪域清淨三寶的做法步驟圖，怎麽做好喫】慈實

 慈實

用料  

松茸
白菌
藏紅花
鹽
蘑菇

雪域清淨三寶的做法  

1. 乾制的松茸、白菌浸泡在涼水中，泡透後清洗乾淨待用

2. 把黃豆放入瓦罐中，加水(加足水,熬湯中間是不能加生水的)大火燒開，調小火或文火熬制2小時

3. 黃豆湯熬制2小時後,撈出黃豆畱作它用,放入平菇、秀珍菇、蘑菇、大白菜、素半邊雞、黑木耳上籠蒸2小時

4. 經過4小時熬制成的素高湯，放入松茸、白菌繼續上籠蒸1小時，等待松茸、白菌全部漲發熟透時。倒入鍋中調味加鹽、蘑菇精拌勻，這是放入藏紅花，勾一點點薄芡裝磐即可